自家菜園内で芋ほり

11月3日・7日に自家菜園内で芋ほりを行いました。
3日は妻の友達夫婦に小学生の子供と弟の嫁・3歳の子供とうちの家族で行いました。試しに前日に鳴門金時の芋をほってみると自分で言うのもおかしいかもしれませんがとても立派な芋が出来上がっていました。

芋ほりを自分で育てた自家菜園内で行うのは初めてでしたので楽しんでいただけるか気にはなっていたのですが、芋ほりをはじめるととても皆さん喜んでいただけたので良かった!と思いました。

現在、450坪を私がほぼ趣味のような形で自家菜園を行っていますが、今年の夏は3週間雨が降らない事もあり、さつまいものつるが枯れていて大丈夫かと心配することもありましたが、このように芋ほりができるぐらい成長してくれているので、とても植物の生命力の強さを感じる事が出来ました。

しかも芋はつるを切っていき、切った苗をどんどん土に植えると、切り口から根が生え、つるが大きくなりさらに芋の苗の数を増やす事ができ、簡単に育てられるのです。ただ、5ヶ月以上は育てないと芋ができないので、あとは雑草との戦いで、それも1回しか草刈を行いませんでした。

芋のつるの様子

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そんな手入れでなんとか芋ほりができました。
7日は、高校野球のときの友達夫婦2組とその友達・子供6人それとうちの家族で1時間ほど行いましたがまだ芋が残っている状態です。

もちろん芋ほり代金は無料で、芋もみんなでわけプレゼント!芋ほりも夏場にボランティアの方2人が手伝ってくれたのもあり、今回たくさんの芋が育てることができました。社内でもスタッフにあげると甘?いと言ってくれたので、今度は料理好きなスタッフにサツマイモを使った料理を作ってもらう予定です。

収穫した芋

健康を勝ち取った方から教えて頂いた冬虫夏草を勉強

8月9日に「タヒボ茶の喜びの声を取材!」で聞いた健康食品で、冬虫夏草が含まれる「東方聖草液EX」という商品があります。そのメーカーの社長に来社して頂き、どのような商品なのかを勉強しました。

取材を通じてお客様が健康を勝ち取った商品につきましては、ほぼ全部扱うようにしています。それは、正直私達がジャッジできるような可能性の低い商品は自然に消滅し、喜ばれている商品には必ずしも魅力があるからです。

その魅力は、人によって感じ方が違います。それは理屈を通り越した感性でもあり、体の反応だと思っていますし、十人十色の感じが方があると思っています。それは探している方の体の状況にもあう・あわないがあるので、ほぼ取り揃えるようにしているのです。

「東方聖草液EX」の原料は、冬虫夏草、霊芝、クコ、ナツメ、チンピ(温州みかんの皮)、羅漢果が含まれています。冬虫夏草・霊芝は、漢方の中では上薬に位置づけられているのです。

この商品つきましても、抽出方法などもこだわっていまして、循環多段式加圧抽出法を採用していまして、植物の成分を壊さないように温度や圧力の条件を変えながらビタミン・ミネラル・アミノ酸・ベーターグルカンなどの成分を有効に抽出するみたいです。

こんな抽出法があるのをはじめて知りました。それと、「未病を治そう」、「はじめての漢方」など6冊以上の本を出版されている劉先生にアドバイスを受けたりしている事などを聞くと、「東方聖草液EX」の社長とのご縁というのはおもしろいなーと思いました。

健康食品には、効能効果を表現する事が出来ませんので、お聞きした内容の真実を掲載する事は出来ませんが、「東方聖草液EX」については口コミで広まっていて10年以上続いている商品である事がよくわかりました。

それと、これからさらなる科学的な検証を進めていくようでしたので、またわかり次第、お伝えできればと思います。

キーワードとして、コラーゲンと冬虫夏草、骨粗鬆症(こつそしょうしょう)、1日3本以上、冬虫夏草液プラス。もっと専門的な事を書きたいですが、ここまでが限度です。

8月9日に「タヒボ茶の喜びの声を取材!」についてはこちら

こんな近くに貸してくれる方が

高槻市にある畑を耕す為に最大重量750キロのトラックにトラクターを積み込み、運ぶ段取りをしていました。トラクターを積み込む際には、ブリッジ(トラックと道路にかける鉄製の橋みたいなもの)が必要です。

そのブリッジが会社の駐車場に置いているとなくなったのです。運ぶ前日に気付いたものですから、大慌てです。朝からレンタルや販売会社に電話をしたのですが、明日中には用意ができません。近くの畑をしている地主さんにも電話をしましたが畑が近いのでブリッジなんか持っていないということでした。

こうなれば会社の近くの畑からかたっぱしから聞きにいこうと思い、自転車にのり、畑の横の家にピンポンとインターホンをならしましたが誰もいません。誰か出てこないかと思って待っていると携帯がなり、午後から人との約束で車で30分の川西市まで行かなければいけないのを、理由を説明して会社に来てもらえるようにして頂き、なんとか予定通りになりましたが、明日のトラクターの移動にはどうしてもブリッジがいります。

留守でしたので近くの建設屋に行ってみました。ちょうどサングラスのようなメガネをかけている方がいらっしゃったので、ブリッジを貸してくれませんか?と聞いてみると、「そこのやつか?持ってけ!お前何者や?」と言っていただき、見てみると立派なブリッジがあったのです。近くのものですと説明して、畑の為に使いたいとあとから色々と説明しました。

こんな近くで借りれるのもう本当にラッキーでした。しかも私が持っていたブリッジより強度があり、750キロの重さまで耐えられます。しかも長さも2メートル以上もあり、とてもトラクターをつみやすい長さです。

ブリッジがなくなったことは災難でしたが、貸してくれる方がみつかりとっても助かりました。そして約束していた方とも予定通りにお会いする事が出来ました。

遠赤外線で体を温めるのでなく、電気を使わずにテラヘルツ波を使って体を温める商品の事・褥瘡(じょくそう)・床ずれ(とこずれ)の心配がなくなる事など聞けたので、さらに勉強してから取り扱い商品・情報として掲載する予定です。

ひやひやした一日でしたがなんとかなるものですね。

枇杷の白茂木と茂木の違い

ビワの白茂木

?長崎のビワの葉を送って頂いている方が白茂木のビワを送ってくださいました。

もちろん無農薬の枇杷で、色が確かに白っぽいです。初めて知りましたが、白茂木は原種の茂木らしくて、白っぽいと売れないのでだんだん市場からなくなっていったそうです。

食べてみると、甘さの中にも少しすっぱい感じもあり、とっても自然の美味さでした。私は、とってもこの自然な甘みが好きな味です。

茂木枇杷

大分の農家さんからも枇杷を送ってくださり、この時期は本当に枇杷が食べれるのでとっても幸せです。

大分の枇杷農家さんももちろん無農薬です。しかも土にこだわっていますので、とっても枇杷が甘いです。

この枇杷の種類は茂木で、このような色の枇杷が今は主流だと思います。

このような枇杷と枇杷種を粉砕したお茶を送ってくださった事がきっかけで、枇杷種のすばらしさも知り、枇杷の種農も農家さんからおすそわけしていただいた事から始まりました。

ちょっとしたきっかけと興味で聞く事で、今年も枇杷種を集める事ができたなーと思ってました。

農法で地球環境対策・健康増進

3億5千年前の鉱石を使った農法を研究している方が東京から二人と、以前に静岡県に行き取材させて頂いた海草酵素の開発者の田中社長と有機農法で育てたお茶などを扱っている方・野菜作りをしている方が来て下さいました。

計5人で無農薬自家菜園の箕面畑900坪を視察しに来て下さいました。

この自家菜園の視察は7日前ぐらいにきまり、田中社長がすべて段取りをして、車の運転までして来て下さったのです。

私は、箕面今宮畑を紹介し、そして箕面粟生間谷畑に行きました。どうしても研修生とボランティアの方にも鉱石の話を聞いて欲しかったので、日程をみんなで調整していました。

東京から来て下さった方の鉱石は、まだ日本では広まっていないそうです。それを使うと、4化鉄の成分も含んでいて、その土壌には肥料の三要素と言われている窒素、リン酸、カリウムが含まれる牛糞・鶏糞・馬糞などの動物性有機発酵肥料や化学肥料がいらないそうなんです。

これからは、有機肥料を減らしていく事で、窒素肥料をなくす事が地球温暖化の対策にも良いので大事だと言う事もはじめて聞きました。

窒素は、地力がある土の中では微生物が作り出したりするので気にする事はないみたいです。

それと連作障害も鉄が関係あるみたいで、土壌の菌根菌がグロマリンを作り、鉄を作るそうなんです。グロマリンは土壌を団粒化するための重要な物質でもあるそうです。ようはビタミン・ミネラルが豊富な鉱石により、腐植として畑に使うので、連作障害の心配もいらないみたいです。

確かに自然農法でも、雑草は必ず抜き、肥料はまったくあげずに畑で出来る雑草を堆肥としてあげるだけで、連作障害なく野菜も育つのでなんとなく理解は出来ました。

一番驚いた事は、窒素が亜酸化窒素(化学式 N2O)に変化したときには、二酸化炭素の約300倍の温室効果ガスがあるそうなんです。

鉱石を使う事より、その土壌に窒素を含む肥料が軽減もしくは必要なくなり、ダイオキシンなどの有害物質も分解するほどのビタミン・ミネラルにより、野菜の栄養価も通常の3倍以上になり、味も食べた事のない甘い味になったりする可能性を今までの検証によりほぼ実証されているそうなんです。

私も、病気の方の健康を考えて始めた無農薬自家菜園でその話が本当ならすぐに始めたいと思いました。あとは、見学・資料の確認などをして進めたいと思っています。

今までの農業の思い込みがまた変わる話でした。窒素を使わない地球環境への貢献と地力ある所で育った野菜作り、パートナーとの協力の意識がさらに強まりました。人とのご縁により、より良い方向へと導いて頂けている感じがしましたので楽しみが増えてきました。