朝から虫取り!愛情無農薬野菜800円セット

高槻農園星野尾さんにウコン粉末の事で連絡してみると、頼んでいた人参及び根菜類が豊富に採れるという事でした。昨日にちょうどお客様より、無農薬の人参の件でお問い合わせいただいたので、早く写真を撮りたいと思ったのと、妻の実家に持っていきたい思い、どうしても欲しいと伝え本日持ってきていただきました。

星野尾さんは8月?9月末ぐらいまでかぶら・大根の根菜に一番虫がつきやすいので、朝からピンセットで虫をとっていたのです。その為、とっても葉がきれいです。

私はちなみにほったらかしですが、星野尾さんはとても几帳面で、野菜に愛情たっぷりです。それと義理・人情などとっても感じますし、私はいつももらってばかりで、ほんと何とかしてでも高く買い取れるように協力したいと思っています。

高槻農園星野尾さん無農薬根菜野菜840円セット

写真は左から本紅金時人参(2本で100グラム)・時無し五寸人参(3本で354グラム)・だるま大根・かぶら(500グラム以上 写真は570グラム)・紅心大根(300グラム以上 写真は389グラム)・紅化粧大根・大根・ヤーコン(1本)・鳴門金時芋です。これで840円(税込み・送料別)で販売をしようと思っています。

?何か根菜が不足すれば、違う種類のを足すか、大目に野菜を入れて対応しようと思っています。日にちは注文後、7日は見ていただきたいとおもっています。

このセットも勝手に私がやっています。1種類をたくさんだったら手間がかからないので助かるといわれています。ある程度注文がまとまれば、星野尾さんの負担も減り、長く安く販売できるのでどうしても早く欲しいという方はご遠慮いただけたらと思っています。

大阪府高槻農園星野尾さん無農薬人参

人参は5キロで2100円(税込み・送料別)で販売します。

ご興味のある方は、フリーダイヤル0120?14?1417までご連絡下さい。

週末無農薬農業に助っ人が

粟生間谷畑では、梱包スタッフもお手伝いに来てくれています。農業をすると少し癒されるそうです。手伝ってもらっているのでもちろん畑の野菜も食べれますし、売った分は経費を差し引いてプラスになったらその分をあげるつもりです。

農業は、天候に左右される為、計画通りにいかないこともあります。正直、いくら良い物を作っても、そのすばらしさが伝わらないのであれば売れませんし、堆肥になったりします。農業は、商売をするうえで原点にかえれると思っています。

人とふれ毎回違う出来具合、野菜を説明し、見た目が悪い物から立派な物までを販売し、時には採れすぎたものをサービスもしたりして人と関わる事から色んな事が学べますし、自ら野菜作りで経験したらとっても役に立つと思っています。

梱包スタッフが手伝ってくる事により、私は野菜の加工品やハーブなどを次は勉強できます。とってもありがたいものです。

11月初旬には、サクランボ3苗(品種 ナポレオン・暖地桜桃・高砂)・イチジク2苗(品種ビオレーソリエス)を定植しました。

サラクランボもイチジクもこんな状態で定植します。

白菜は9日前の育ち具合です。3度ほど定植をしなおしているので、育ちはばらばらです。昨日見に行くと、週末には食べれそうな白菜もありました。虫の被害もあまりなく、順調に成長してくれています。

3度定植の為育ちがばらばらな白菜

キャベツも順調です。

キャベツもこれから結球してきます。

天の雫蕪はEMペレットだと葉が虫に食われるのが少なく収穫できたのですが、発酵鶏糞で育てたのは全滅です。土で大きく変わったのがカブラです。

EMペレットで育てた天の雫 カブラ

葉物野菜は、春菊・ミックスレタス・ルッコラ・ホウレン草・うまい菜などが収穫できます。写真ではわかりにくいですが、同じ畝に3条まきをしていて下からミックスレタス・ルッコラ・春菊と順調に育っています。

ミックスレタスがきれいに育っています

人参も間引きしながら収穫できています。ようやく玉ねぎの植え替え(定植)がおわり、去年のこぼれだねのにんにくからも芽が出ていたので、にんにくも定植がやっと終わりました。にんにくは全部で100本は定植したと思います。

にんにくの種より発芽しています

にんにくは特にかもしれませんが、去年のカピカピの実からも試しにポットに植えてみると、芽が出てくるのでとっても生命力があると思っています。こういう時に見た目で判断はするものではないと思わさせてくれます。生命が宿っている・力が眠っていると気付かされます。

 

ダブル感謝

無事二人目の女の子が生まれました。今回は前日の夜から妻の陣痛がはじまり、次の日の午前に生まれそうだと連絡が入り、生まれる前に立ち会うことができました。生まれた時は、知らぬ間に涙がでてきて、感謝・感謝でいっぱいの気持ちになりました。

それから数日後、一言メッセージつきでおもわぬプレゼントをもらったので、とっても嬉しかったです。おむつでできたケーキなんです。いまある製品の見せ方をかえるだけで、また違った喜びをつくりだすアイデア商品だと思いました。よく探したなあーと思いました。とっても感謝です。
オムツケーキ

この日は厳しい言葉をスタッフに毎日のように言う私ですが、とっても温和な気持ちで厳しいことも言わずに、『それぐらいはいいだろうと!』 となんでも許せる自分がいました。(その日だけでしたが、、、)

今ではやる気・明るさ・挨拶ができるとおもえばアルバイト・パートさんの場合ほぼ採用しているので、年齢も関係なく一番上で70歳の方にも手伝っていただいています。スタッフの数も増えていますので、各スタッフが成長できたと思ってもらえるように、私自身もさらに勉強し、実践していかなければと思いました。