毎年、幼稚園の子どもたちが玉ねぎとりに来てくれます。今年も500人ほどになると思います。
早生（わせ）の玉ねぎは全体的に小さいものが多かったのですが、ドレッシングの材料にもなっている玉ねぎは晩生（おくて）で大きく、生で食べても辛みがほぼなく、子どもでも生で食べやすい玉ねぎです。「水にさらさなくても生で食べられる」「家で子どもがおいしいと言って食べていました」など、今年もうれしい感想をいただいています。
畑には麦かすや米ぬか、使用済み酵素、タヒボ茶の茶殻などを入れたりして、いろいろな実験を行っています。もちろん、除草剤・農薬・化学肥料は使わずに育てています。
今年は、畑のお手伝いをしてくれている方に、幼稚園の玉ねぎとりの案内などをお任せしています。
この玉ねぎとりで喜んでもらえることが本当にありがたく、ご縁が続いていることにも感謝しています。
6月から玉ねぎとりは始まりましたが、雨でできなかった日もありました。予定どおりにいけば来週で終わる予定です。
今年はたくさん作ったので、一人でも多くの方に食べていただけたらうれしく思います。
