畑に行きますとまっすぐに伸びていた玉ねぎの葉が倒れていました。葉が倒れる頃が収穫の目安ですので、130個ほど採れました。まだ5回以上は収穫できるかと思います。

玉ねぎの葉が倒れた頃が収穫の目安

収穫までマルチの穴に玉ねぎを定植し、草取りも行わず除草剤なども一切行っていませんので雑草が生えていましたが、玉ねぎは元気に育ってくれていました。

今回は、玉ねぎの定植の時期なども遅かったような気がしましたが、米ぬかを合計3回ぐらいは、玉ねぎのまわりにかけたのでそれが良かったのかとも思っています。もちろん化学肥料も一切使っていませんし、無農薬です。

天日干している玉ねぎ

収穫後、1日中天日干しをしてそれからは日陰でつるしています。

にんにくは、鉱石の腐植の畝のみで育てたのですが、ちょっと出来が小さいと思いました。今期は、にんにくは量がかなりすくないです。

にんにく

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キャベツは順調に育っています。蝶が飛び回っていますので、不織布をかぶせています。葉はとてもきれいですし、順調に育っています。

キャベツは、デザイナーフーズの一つですしビタミンＣが多いので育つのが楽しみです。

元気に育っているキャベツ

今まで野菜をお客様にプレゼントしたり、格安で販売なども行っていましたが、今年は出来すぎた野菜に関しましては、野菜を希望する方にご購入商品と一緒に送り、代金は頂きませんので良かったら震災地域の方に何かして頂けたらと思っています。何でも良いです。

『復興プロジェクト野菜』として少しでも多くの方に感謝の輪が広がるきっかけ作りが出来たらと思っています。

まだ野菜の収穫はこれからですし、どれだけお譲りできるかもわかりませんので、時期がきたら告知したいと思っています。