2週間経過後の白菜の菜の花の畝

乳酸菌生産エキス ラクティスの原料となる大豆農家さんに取材に行った時に、大豆を播種する前に菜の花（アブラナ科）をすきこんで土壌を作るとおっしゃっていたので、私も白菜の菜の花と3億５千年前の鉱石を使った腐植を混ぜ合わせてすきこんでみました。

冬野菜の白菜とキャベツは鉱石の腐植をちびったせいか、できがあまり良くありませんでした。