カンボジアから日本に帰ってきたときに偶然にも関西空港で取引先の社長と会い、その際にギリシャの話を教えてもらい、さっそくご連絡先を教えてもらいました。

ギリシャではオーガニックというのは一般的らしく、農家さんもこだわって作っている生産者が多いみたいなのです。



蜂蜜でもタイムの蜂蜜があるのです。タイムとは古くからギリシャで使われている伝統的なハーブの一種みたいですです。すっきりした味わいでどちらかというとサラッとした感じです。

オレンジの蜂蜜はギリシャの南部カラマタ地方に広がる広大なオレンジ農園で
無農薬で育てるオレンジ農園の一角に巣箱を置いて出来たはちみつだそうです。とても甘く美味しいのです。これもどちらかというとサラッとした感じで美味しいのです。

どんぐりのはちみつは抗酸化作用が最も強いはちみつの一つらしく、栄養価が非常に高いとされているそうです。

他にもオリーブオイルでアンフィルター（無濾過）のものがとても甘く、風味がよくてとても美味しいのです。びっくりしました。



ピスタチオもとっても美味しいのでびっくりです。世の中にはまだまだ美味しいものや健康にこだわったものがあるので、このような偶然の出会いで知った商品はとてもありがたいです。私達も取り扱いをしていきたいと思っています。